西兰花根可以吃吗

西蓝花根可以吃。它的营养成分也很高，它带有多种营养元素和很多的膳食纤维素，大家服用之后能够促消化，也可以清肠排毒中囤积的内毒素。并且营养丰富，含蛋白、糖、人体脂肪、维他命和胡罗卜素，营养成分成分稳居类似蔬菜水果之首，被称作“蔬菜水果黄冠”。

但是西蓝花的根处表皮偏硬，平常服用时能够把它的表皮除掉。

关于西兰花根可以吃吗的相关内容就介绍到这里了。