盐渍海带怎么保存
海带打捞清洗后,经过烫煮,盐渍,脱水处理后形成腌渍海带,是半干的,比鲜海带水分低,适合存储,又不影响鲜海带的营养,超市卖的都是泡发后加重的,咱们的是泡发前的,1斤能泡1.5斤。
一般超市里都会有卖盐渍海带的,就是很多的海带里面有盐洒在上面的,据调查海带是有这抗辐射的作用的,海带可以说是放射性物质的"克星"。是一种长寿食品,而且具有诸多保健功效。
存放方法:
1.常温阴凉干燥处,夏天可以存放两个周左右,冬天可以存放一个多月。
2.放在冰箱冷藏可以存放三个月以上。
3.放在冰箱冷冻室里可以存放两=年。
一般超市里都会有卖盐渍海带的,就是很多的海带里面有盐洒在上面的,也会很多做好可以试吃的,挺好吃的,海带具有很多的功效的,据调查海带是有这抗辐射的作用的,海带可以说是放射性物质的"克星"。是一种长寿食品,而且具有诸多保健功效。
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