冷面汤的正宗调配法是什么

第一步将水煮蛋剥皮，摊好的薄鸡蛋饼切丝备用。

第二步碗里放入冷面汤浓缩汁（30毫升，里面含有醋），将胡萝卜和黄瓜切细丝，生菜和洋葱、青椒切细丝放在碗中泡软。

第三步准备一勺生抽，几滴香油，适量熟芝麻和冰镇凉白开，倒在碗中搅拌均匀，尝一下味道，甜咸适口就好。

第四步然后，将准备好的鸡蛋，蛋饼丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，生菜，洋葱丝，青椒丝一起放在调好的酱汁碗中即可。