番茄夹乌梅叫什么
番茄夹乌梅叫番茄乌梅,番茄夹乌梅没有什么独特的名字。
番茄乌梅的主要原料是小番茄和乌梅,把小番茄和乌梅洗净之后,从小番茄中间切开,然后在中间夹入乌梅干就制成了番茄乌梅,其做法简单,味道酸甜可口,深受人们青睐。
乌梅,为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,是经过采集之后,烟火熏制而成的。
小番茄,也就是圣女果,茄科、番茄属植物,别名为小西红柿、樱桃西红柿、樱桃番茄以及小柿子等。圣女果既可以做蔬菜又可以作水果,维生素含量比普通番茄的维生素含量高1.5倍左右。
圣女果的形状以圆球形为主,外观可爱玲珑,有很高的含糖度,味道鲜美香甜,并且有很高的营养价值,风味独特,所以受到广大消费者的喜爱和欢迎。
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