番茄鱼片的家常做法
烹饪耗时:15分钟
食材费用:13元
食材用料:
番茄 1粒
龙利鱼 200克
生抽 适量
黑胡椒 适量
芝麻油 适量
小葱 一根
生姜 1块
玉米淀粉 适量
步骤:
1.准备所需所有材料,番茄切丁,葱分开葱白和葱花。
2.龙利鱼切薄片。
3.放入一个小碗,放点生抽,黑胡椒,适量玉米淀粉进行搅匀腌制10分钟。
4.锅里热油,先加入生姜,葱白一起炒香。
5.放入西红柿丁翻炒。
6.加入适量盐,翻炒均匀
7.加入水,煮开。
8.加入鱼片,适量生抽,黑胡椒,煮开。
9.出锅装盘,表洒上葱花,调点芝麻油,美味的番茄鱼片就做好了。
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