鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗
鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗的答案是:可以
山药可以和鸡肉很多营养成分都是相似的,这两者是可以一起吃的。鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪也很少,山药含有丰富的淀粉和碳水化合物,膳食纤维,盐酸,多种微量元素和维生素,两者的营养是差不多的,二者成分不相克,可以一起吃。
材料:鸡1只、山药1根、枸杞、葱、姜、料酒、盐。
做法:
1、鸡清理干净腹腔,剁成小块,葱、姜洗净,姜切片,葱打成葱结;
2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开;
3、撇去浮沫;
4、加入料酒;
5、放入姜片葱结;
6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约50分钟;
7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟;
8、枸杞用清水冲洗,开盖加入,继续加盖炖10分钟;
9、最后开盖加盐调味即可。
1、延缓衰老,滋补身体
山药中所含有的某种物质,能够很好的促进细胞的生长,还能够调节内分泌系统,就这一天的滋补身体的功效,而且还能够增强机体的造血功能,能够提高人体的免疫力,提高人体的抗病能力,还有着一定的延缓衰老,抗氧化的作用,特别适合爱美的女性使用。
2、治疗脾虚腹泻
山药是一种比较温性的食物,它能够很好的滋补身体,并且能够有效的保护肠胃的正常功能,能够有效的治疗腹痛,腹泻,脾虚的症状,特别适合,患有肠胃疾病的人食用,而且还能够有利于小便的排出,有着一定的利尿消肿的作用。
3、增强记忆力
山药的营养价值十分丰富,还有人体所需要的蛋白质和淀粉等营养元素,能够有效的镇静安神,也能够促进人体的智力发育和记忆力,能够提高人体的记忆力,特别适合青少年食用盐,能够预防老年痴呆。
4、使皮肤变得细腻有光泽
山药中含有大量的蛋白质,淀粉,维生素等,能够很好的保护皮肤,使皮肤,变得细腻有光泽,还能够使皮肤更加的红润。
因为鸡肉含有丰富的蛋白质,而且肉质比较容易消化,很容易被我们人体所吸收,所以食用鸡肉能够增强我们的体质,起到强身健体的作用,还能够提高我们的免疫力,能够缓解我们的疲劳,缓解压力。
而且鸡肉还可以补肾,促进儿童的智力发育,改善儿童的心脑功能,而且鸡肉含有很多的氨基酸,能给我们提供大量的营养,同时鸡胸肉还能够帮助我们减去多余的油脂,帮助我们减肥塑身,能够让我们的身材变得更好。
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