杏子的功效

杏子具有润肺定喘、生津止渴、清热解毒、降低胆固醇、延缓衰老、润肠通便、预防高血压，预防感冒，视力疾病等功效。杏子是一种独具特色的水果，口感比较酸甜爽口，广受大家喜爱。

杏有什么作用和功效

杏有什么作用和功效

杏有什么作用和功效。很多人对于杏子都是没有抵抗力的，杏，又称杏子，属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。杏子是做沙拉和小吃的好材料。除了可口和易于消化以外，还含有大量纤维。下面分享杏有什么作用和功效。

杏有什么作用和功效1

1、抗癌

杏特别突出的是含有较多具有抗癌作用的物质，如胡萝卜素、维生素C以及儿茶酚、黄酮类、苦杏仁甙等，这些物质对人体具有直接或间接的抗癌作用。

2、预防慢性病

杏能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

3、美容养颜

杏具有美容的作用。杏中含有十分丰富的.营养成分，诸如维生素等。这些物质能够缓解皮肤衰老，保持肌肤的润滑弹性，所以女性朋友可以适量食用杏哦。

4、利于心脏健康

杏子中含有类黄酮，这种营养物质有利于人体的心脏健康。对于心脏病有一定的预防作用。类黄酮也能够降低心肌梗的危险。在日常饮食中，吃点杏干，对于心脏病患者还是不错的。

5、止咳平喘

杏具有止咳平喘的作用。杏进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用，故而能够止咳平喘。

6、降低胆固醇

高胆固醇的人容易出现一些慢性疾病以及心脏方面的疾病。建议吃点杏，杏中含有多酚类物质，杏还含有丰富的维生素C，这两种营养物质能够降低人体内的胆固醇含量，有效降低心脏病的发病。

杏有什么作用和功效2

1、预防心脏病

未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。杏仁油有降低胆固醇的作用，有利于防治心血管疾病。

2、抗癌

杏仁中含有丰富的维生素B17，维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。

3、止咳平喘

苦杏仁经酶水解后产生氢氰酸，对呼吸中枢有镇静作用，可止咳喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病。但具有毒性，需注意用法及用量，不能当食品用。

杏子可以有效降低胆固醇。杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸，能够降低人体血液中的胆固醇比例，所以它对心脏功能欠缺的糖尿病患者来说是十分有帮助的。

4、预防慢性病

能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

杏子的功效与作用之一是具有防癌的作用。杏子含有胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等，这些物质都有防癌治癌功效。

杏的营养价值

1、未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用；

2、杏是维生素B17含量最为丰富的'果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害；

3、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病；

4、杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

杏有什么作用和功效3

一、杏子的功效与作用

杏子的功效与作用1、维持人体运转

杏子中含有大量的无机盐类，而人体想要维持正常的运转，那就必须要补充这类营养物质，因此，食用杏子可以让人体的无机功能得到很好的运转，从而维持人体的健康生长。

杏子的功效与作用2、保持身体健康

杏子中含有大量的维生素，可以帮助提高人体的免疫力，使身体能搞保持健康的状态。再者说，杏子剩下的果仁营养价值也是非常高的，里面有丰富的蛋白质元素以及各种维生素，对人的身体是极好的，但是果实虽好，也不能多吃哦。

杏子的功效与作用3、预防心脏病

还没有熟透的杏子中含有类黄酮，人体补充这种元素之后，对身体是有一定好处的，尤其是在预防心脏疾病这一方面，效果较为显著。

杏子的功效与作用4、促进肠道活动

有很多人的肠道活动比较缓慢，时间久了就会出现各种不良反应，比如便秘、容易腹胀以及胃部痛等等。而杏子中含有非常丰富的纤维素，食用后可以帮助人体促进肠道的活动，所以肠道蠕动慢的朋友可以多吃一些杏子。

杏子的功效与作用5、止咳平喘

食用杏子对患有肺部疾病的患者也是非常好的，特别是经常咳嗽的，虽然不会起到立竿见影的功效，但是对于缓解症状，效果还是非常明显的。

杏子的功效与作用6、预防慢性病

经常吃杏子还能降低人体内的胆固醇，对身体还是很好的。不过杏子吃多了容易出现肚子痛的情况，所以每天一到两个就可以了，不仅能预防疾病，还能起到清热解毒的作用。

二、食用杏子有哪些禁忌

食用杏子有哪些禁忌1、未成熟的杏不可生吃

杏子的功效很多，适合患有呼吸疾病的患者以及癌症患者食用，但是这类人在食用的时候，要注意未熟的杏子千万不能生吃。

食用杏子有哪些禁忌2、阴虚患者忌口

杏子属性偏温，所以容易上火的朋友，或者阴虚的朋友一定要少吃，每天一到两个即可。尤其是小朋友，食用的时候一定要看住，千万不能多吃，否则容易会出现拉肚子的情况。

食用杏子有哪些禁忌3、用药期间禁食

杏子中含有非常丰富的营养物质，但是在用药期间，最好不要食用杏子，因为药中的某些成分容易和杏子中的成分出现化学反应，没有补充到营养，反而还加重了病情。

食用杏子有哪些禁忌4、孕妇不宜

杏子口感很好，但是孕妇吃了容易出现滑胎的情况。而且新鲜的杏子酸性强，对孕妇的牙齿也是非常不好的。因此，在杏子盛产的季节，医生还会专门提醒孕妇不要食用杏子。

杏子功效与作用有哪些

杏子功效与作用有哪些

杏子功效与作用有哪些，杏子是我们比较常见的一种水果，平时是春夏之际吃杏子，一般都是新鲜的杏子，不是杏干，杏子可以做成好多种食物，现在分享杏子功效与作用有哪些。

杏子功效与作用有哪些1

润肠通便

1、杏子汁水充沛、口感绵软，这是因为在杏子果肉中含有大量的膳食纤维和水分，食用杏子后，杏子中的膳食纤维会在肠胃中吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，有一定润肠通便效果。

美容养颜

2、杏子滋味可口，营养价值高，在杏子果肉中含有丰富的维生素C以及一些酚类物质，这些成分都具有抗氧化的作用，食用杏子后能清除体内多余的自由基，可以减缓细胞的衰老进程，有利于面部肌肤的养护，具有一定的美容养颜功效。

止咳平喘

3、中医认为：杏子性质温和，味道甘酸，入肺经、大肠经，具有润肺、止咳、定喘、生津等功效，杏子进入人体肠道后，会被肠道分解，产生少量的“氢氰酸”，“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用，故而能够止咳平喘。

降低胆固醇

4、杏子味道酸甜可口，除了口感可口外，在杏子果肉中还含有丰富的维生素E以及一些不饱和脂肪酸，食用杏子能够降低人体血液中的胆固醇比例，因此杏子也适宜高血脂、高胆固醇人群食用。

预防血栓

5、杏子中含有很多的维生素C和多酚类成分，有较强的抗氧化作用，对血管内的胆固醇也有降低效果，能促进胆固醇转化为胆汁酸，降低心血管、脑血管血栓的形成风险。

止咳定喘宜食杏

眼下正是杏子上市之时。杏原产我国，自古被列为“五果”之一，种植历史悠久，野生和栽培品种资源都非常丰富。杏以果实多汁，色泽鲜艳，酸甜可口为特色。

杏的营养价值较高，其中蛋白质每百克在0.9～1.2克之间，比苹果、香蕉、葡萄都高，维生素C含量高于柑橘。杏仁的营养更为丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素。

尤为值得一提的是，杏子中含有丰富的抗癌物质维生素B17，经常食用杏子，能提高人体的免疫功能，从而起到抑制细胞癌变的作用。南太平洋岛国斐济是现今世界上唯一没有癌症病人的国家，这与斐济人喜爱食杏，甚至将杏子作为主食密切相关。

中医认为，杏性温味酸甘，有润肺定喘、生津止渴等功效，适用于咳嗽、烦渴、食欲欠佳等症。杏仁为中医临床常用药材，分苦、甜两种，作为食疗对各种咳喘证有良好效果。

1伤风咳嗽：

杏仁10克，生姜3片，白萝卜60克，水煎服。

2肺燥咳嗽，

杏仁10克，加鸭梨、冰糖制成杏梨饮，不拘时饮之。

3虚浮咳喘：

甜杏仁30克，去皮尖，与米及适量冰糖同煮成粥，作早餐服食。4肺病虚弱、老年咳嗽：甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食七至十粒，或加白砂糖共捣烂，开水冲服，一日两次。

5肺结核久咳不愈：杏仁30克，羊肺250克，先将羊肺切片，挤去泡沫，再与杏仁一起放入砂锅内，炖熟调味服食。6百日咳：杏仁3克，川贝6克，加水煎服，每日2次。此外，取甜杏仁6克，捣烂，加绿茶煎汤，能润肺化痰、消食通便、抗癌解毒。

杏子功效与作用有哪些2

1、食用价值

杏子作为常见的'水果之一首先上市就是被人们吃的，所以可以先了解下它的食用价值。杏子富含多种营养元素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、果糖、维生素A、B族维生素、维生素C和钙、铁、钠、钾等矿物质，可以补充人体营养增强身体免疫力。杏子性温热，对体寒、贫血的人有不少益处。杏仁更具有防止癌症，平喘止咳，润肠通便和美颜护肤等功效。

2、药用价值

杏子的果肉除了营养味美外杏仁的药用价值更高，我国中医对杏仁的药用已经比较完全。根据相关中医典籍记载，杏仁具有治疗咳嗽气喘、便秘、痔疮、多痰、伤风、浮肿、肿痛等多种功效。此外现代医学发现了杏仁经过人体消化分解后会产生苯甲醛和氢氰酸这两种物质，对防治癌症有一定的效果。

3、观赏价值

早春之后，原本光秃秃的杏树就会盛开出繁盛的花朵，白色之中泛点殷红，非常具有美感，因而杏树也成为了我国春季最著名也同时是最具观赏价值的植株之一，并且杏树可以活的比较长久，大多树龄可达百年，因此几乎每年春季都能欣赏到美丽的杏树。

别名：杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子

【杏】属蔷薇科乔木，普遍栽培于世界温带地区。鲜果可生食，也可制成果酱、罐头、杏乾等。树大，树冠开展，叶阔心形，深绿色，直立著生於小枝上。花盛开时白色，自花授粉。短枝每节上生一个或两个果实，果圆形或长圆形，稍扁，形状似桃，但少毛或无毛。果肉豔黄或橙黄色。果核表面平滑，略似李核，但较宽而扁平，多有翅边。有的品种核仁甜，有的则有毒。

杏的功效

功效作用：止渴生津，清热去毒，主咳逆上气，金创，惊痫。

营养价值： 维生素，糖分，蛋白质，等微量元素。

适宜人群： 一般人群均可食用。尤适宜有【呼吸系统疾病,癌症,术后放化疗】者。

禁忌人群： 【产妇,幼儿】忌食。

杏的功效和作用

①预防心脏病未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

②抗癌杏仁中含有丰富的维生素b17，维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。

③止咳平喘苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病。

④预防慢性病能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

食用杏要注意什么？

①不宜多食。

②产妇、幼儿忌食。

如何挑选杏?

选购杏的时候，要挑选个大的，色泽漂亮的，味甜多汁，纤维少，核小，有香味，表皮光滑的。要观察其成熟度，过于生的果实酸而不甜，过成熟的果实肉质酥软而缺乏水分。一般果皮颜色为黄泛红的口感较好。

杏如何保存?

放到干燥通风处，避免堆放，千万不要放到塑料袋里，如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。