胡萝卜做馅到底炒不炒

1、一般生鸡蛋胡萝卜馅的水饺馅，要将红萝卜和鸡蛋炒熟，要不然鸡蛋液立即做饺子吃起來不香。

2、而红萝卜和别的的肉类食品一同制做水饺馅，炒与不炒，根据自身的习惯性和爱好来决策。假如需要炒，一般只炒红萝卜，不炒过饺子馅，要不然不方便做饺子。