蒸糯米饭要放多少水

1、蒸糯米饭要放的水不能太多，正常情况下，要比普通大米放的水略少一点。

2、生活中很多人喜欢用手指头测量，大概就是一个指甲盖的高度，一般一厘米左右。

3、糯米具有很强的黏性，水太多口感不好，水太少会发干，很难咬动。