为什么说洋葱要少吃
为什么说洋葱要少吃的答案是:洋葱含有刺激性物质,眼镜不好的人若是食用的话,对眼睛会更不利,所以要少吃—点,甚至不吃,就连切洋葱行为也要尽量避免;肠胃不好的人,其肠胃要比一般人的脆弱,洋葱味辛辣,会对肠胃产生刺激,所以这类人不能吃生洋葱,不过熟洋葱可以适量摄入
洋葱能够健胃理气,因为从中医食疗的角度上来讲洋葱性温,对于脾胃虚寒、食少腹胀、恶心、呕吐、食欲不振的人,适当吃洋葱能很好的温补脾、胃经,而有很好的健胃理气、促进消化的作用。在日常生活中,洋葱可以用来防治失眠,将切碎的洋葱放置于枕边,洋葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽,以纱布包裹切碎的洋葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。
洋葱属于百合科葱属植物,尾部根须像细线一般又长又直,深绿色长圆筒形状的叶子,内部呈中空,看上去很美观,具有很好的观赏性;叶鞘特别肥厚呈鳞片状,紧密的排列在短缩茎的周围,形成鳞茎(俗称葱头)。在挑选洋葱的时候易选择表皮比较干燥的为宜,包卷起来越紧密越好,表皮能看出茶色条纹这样的洋葱比较新鲜,一般洋葱分为紫皮的和白色的,选择白色的营养价值更高,水分更充足。
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