人参果干怎么吃

可以把人参果干煮成粥来吃或者炖肉吃，可以和米，葡萄干，红枣，银耳，枸杞，莲子，百合搭配在一起慢慢的熬煮成粥，加入适量的白糖调味，冷却以后来吃味道更加不错，还可以把人参果干和红糖，红枣，小黄米搭配在一起熬煮成粥来喝，能够被身体很好的消化吸收。也可以把人参果干和枸杞，母鸡，当归搭配在一起熬煮成汤来喝，香味非常浓郁，营养价值也很高。

人参果干也可以泡茶、熬粥、熬糖水、用作配菜。

泡茶：将人参果干切块放入杯中，加入热水和少许的冰糖进行冲泡。

熬粥：将人参果干切碎与枸杞、红枣、银耳、米等倒入粥中熬成粥，加入少许的白糖调味，冷却后口感更好。

熬糖水：将人参果干和银耳放入热水中浸泡半小时左右倒入锅中，加入适量去皮、去核的桂圆和少许的白糖，煮十几分钟即可。

用作配菜：将人参果干清洗干净切块在锅中焯一下，与红烧肉一起炖煮即可。

人参果干富含较高的蛋白质、维生素C、钙、锌等微量元素，对人体十分有好处。