食用小苏打和清洁小苏打的区别
第一,食用小苏打最常用的就是用来洗菜,或者是用来去除蔬菜的农药残留;清洁小苏打则是用在一些洗涤剂之中,比如洗洁精,或者是洗衣液之中。第二,食用小苏打可以用来烘培、烹煮、个人清洁,甚至是用来清洗蔬菜;清洁小苏打一般则是用来除臭、洗碗、去茶垢、清洁家居。基本信息:食用小苏打,也被称作食用碱,食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物,是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。
1、清洁小苏打,用于生活洗涤的碳酸钠,俗名苏打,又称纯碱或苏打粉。
2、它是一种十分重要的化工产品,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。
3、注意事项:在使用小苏打洗完菜后要注意再用清水清洗一到两遍,将附在蔬菜上的由农药和小苏打中和出来的物质冲洗掉。
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