木耳的知识精选

精彩的木耳专题，为您提供了木耳方面的知识，木耳方面的经验和技巧，让您成为木耳方面的精明人，在生活中总会遇上不知所措的事情，不知如何是好的情况，木耳专题为您解决木耳方面的难题，本站还整合了生活方面的人们长期累积的经验和窍门，请关注我吧。

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香菜拌木耳怎么做好吃

主食材：木耳一把，小米辣四个，香菜一把，姜一块，大蒜几粒。配料：花椒十几粒，辣椒料一勺，生抽一勺，陈醋一勺，料酒一勺，盐少许，鸡精少许，麻油几滴。步骤1:木耳提前用清水泡发，一小把木耳泡发后体积能膨胀好几倍，每次吃木耳的时候，吃多少泡...
萝卜木耳炒五花肉的家常做法

秋后的萝卜赛人参，秋天多吃些萝卜对身体大有好处。萝卜和五花肉是最佳搭档，五花肉鲜香肥嫩，放入萝卜一同炒制，既能解油腻，又能助消化，而且萝卜里还含有大量的脂溶性维生素，只有借助于肉才能被人体所吸收。木耳的加入让这道菜...
西兰花炒木耳怎么做好吃

主食材：西兰花一颗，黑木耳一把。配料：葱姜蒜碎适量，生抽适量，盐少许，鸡精少许。步骤1:木耳提前用温水洗净泡2小时以上步骤2:西兰花切成朵放在心上加入少许的盐泡15分钟步骤3:放入开水锅里煮2分钟捞出步骤4:过凉水步骤5:木耳...
怎样做美味的木耳香肠炒南瓜？

南瓜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，钙，钴等矿质元素，经常吃南瓜，不仅可以排毒养颜，而且可以健脾和胃，将木耳，香肠和南瓜这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的木耳香肠炒南瓜？希望能够帮助到...
怎样做美味的红椒木耳炒豆腐？

豆腐的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，经常吃豆腐，不仅可以清热润燥，补血养颜，而且可以补脑健脑，增强记忆，红椒和木耳的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红椒木...
广式冬菇木耳云吞的做法

主食材：猪肉300克。配料：冬菇10个（小号），木耳6朵，葱花适量，蚝油若干，盐若干，花生油若干，生粉若干，料酒两滴，酱油适量。步骤1:买好新鲜的猪肉（最好用前腿肉）。猪肉质量真的很重要，我习惯购买客家土猪，没有骚味。洗干净，切成小块。步骤2:...
洋葱木耳炒肉丝的做法

主食材：洋葱500克，猪肉丝100克，黑木耳（干）10克。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30毫升，味达美臻品料酒15毫升，淀粉10克，葡萄籽油15毫升。步骤1:准备食材：洋葱切丝，黑木耳提前泡发好洗净切丝，猪肉丝，料酒，轻盐酱油，葡萄籽油，淀粉步骤...
木耳鸡肝粥的做法

工具/材料鸡肝2副，木耳20克，姜蓉、香葱丝适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法01鸡肝、木耳准备好。02把泡好的木耳切成小丝，鸡肝切成小块。03香葱切成丝，姜蓉准备好。04把木耳、鸡肝放到碗里，加适量的盐、姜蓉。05加1勺生抽、1勺...
腐竹木耳炒肉片的做法

腐竹木耳炒肉片，是一道非常美味好吃的家常菜，用腐竹、木耳搭配瘦肉爆炒，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料腐竹150克，干木耳30克，瘦肉200克，姜丝、蒜米适量，2勺生抽。操作方法01首先把瘦肉...
五香豆干炒木耳的做法

主食材：五香豆干3片，木耳1份，香菇1份。配料：生抽料酒1份，油少许，芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:香菇，木耳泡发备用。步骤3:锅里加少许油将五香豆干改到下锅煎至出味。步骤4:再将香菇改到下锅炒至出香味。步骤5:木耳改...
虾蓉酱拌黄瓜木耳的做法

主食材：黄瓜300克，木耳80克。配料：盐10克，鸡精5克，白砂糖5克，蚝油10毫升，生抽10毫升，白醋10毫升，芝麻油10毫升。步骤1:木耳提前泡发好后洗净。步骤2:黄瓜洗净后去皮，用刀背拍扁。步骤3:黄瓜切大块后放入碗里步骤4:锅中水烧开，加...
如何制作好吃的豆角木耳面卤汤？

工具/材料豆角，木耳，鸡蛋，五花肉，葱，韭菜，花生油，盐，蚝油，料酒，生抽，水等等操作方法01豆角择去两头清洗干净，放入容器中用清水浸泡一下，然后控干水分切成小段02取适量的木耳放入容器中用凉水泡发5个小时左右，择洗干净根部的杂质后撕...
怎样做油菜木耳拌圆葱？

油菜含有多种维生素和膳食纤维，经常食用会补充我们身体的维生素。常吃木耳、圆葱会清理血管垃圾，让我们身体更健康。今天小编就用油菜木耳凉拌圆葱，下面我把具体做法，分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量油菜、...
芹菜胡萝卜炒木耳的家常做法

芹菜脆嫩，清香，具有清热，利尿，降压等功效。胡萝卜质脆味美，营养丰富，具有益肝明目，增强免疫功能，降低胆固醇和降低血压等功效。木耳质地柔软，味道鲜美，具有补气养血，润肺止咳等功效。三者食材配辅料一起同炒，色味俱佳，风味独特，营养...
木耳香菇炒素鸡的家常做法

木耳和香菇都是菌类食品，质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，具有清肺，降压，抗病毒，提高机体免疫等多种功效。素鸡含有丰富的蛋白质，营养价值相当高，软中有韧，口感似肉香，起到以素仿荤的作用。三者加黄瓜同炒，营养滋补，味美鲜香，是一道可口...
芹菜叶拌木耳的家常做法

芹菜叶含有的营养价值很高，不比芹菜茎的营养低，我们平时做菜的时候都把芹菜叶扔掉了，非常的可惜，芹菜叶软嫩清香，可以用来拌菜，烙饼，熬粥等，下面小编为大家介绍用芹菜叶拌木耳的做法，非常的好吃。工具/材料芹菜叶100克，木耳25克...
洋葱木耳炒肉丝怎么做好吃

主食材：洋葱500克，猪肉丝100克，黑木耳（干）10克。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30毫升，味达美臻品料酒15毫升，淀粉10克，葡萄籽油15毫升。步骤1:准备食材：洋葱切丝，黑木耳提前泡发好洗净切丝，猪肉丝，料酒，轻盐酱油，葡萄籽油，淀粉步骤...
木耳炒蒜苔的做法

操作方法01首先准备一些木耳，找一个盆子倒入清水放入木耳，放置一边泡发。02接着准备一些蒜台，洗干净切成小段，再把瘦肉清洗干净，切成小块；葱姜蒜末备好。03然后把泡发的木耳摘取根部的木渣，清洗干净，太大的可以用手撕成小块或...
木耳炒鸡蛋的做法详细步骤

木耳炒鸡蛋，做法简单，有营养，味道好，下面就说说木耳炒鸡蛋的做法。工具/材料木耳，鸡蛋，食用油，葱，盐操作方法01将木耳泡发好，鸡蛋打入碗中，将葱切成末。02先在锅中放入清水，水开后，放入木耳煮熟。03在炒锅中放入食用油，倒入鸡蛋液，...
蘑菇豆腐木耳炒萝卜的做法

今天家里熟肉吃完了，小编只好用家里现有的食材，炒素菜吃，家里还有蘑菇、豆腐、萝卜，那我们就来一个，蘑菇豆腐木耳炒萝卜，下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量蘑菇、豆腐、木耳、白萝卜、葱、辣椒、姜...
海木耳的正宗做法

有着长寿之菜的海木耳对人体健康有着很多的功效，且吃起来口感很好，今天教大家做一道既简单又好吃的海木耳，一起来看看吧。操作方法01因为我们吃的海木耳都是干的，所以一定要先用水浸泡，就像黑木耳一样的，直接用凉水浸泡就好...
木耳的吃法

木耳的吃法很多，今天我们做一道凉拌木耳，简单、营养又好吃。先泡发好木耳，然后大火开锅煮熟木耳，捞出后备用，碗里调好拌菜酱汁，放蒜末、小米辣、盐、糖、生抽，陈醋、香油。最后和木耳、洋葱、拌菜酱汁混合搅拌均匀即可。木耳...
西芹木耳炒肉片怎么做好吃

主食材：猪肉片100克，西芹300克，黑木耳（干）20克。配料：橄榄油15毫升，豆瓣酱15克，料酒10克。步骤1:将切好的猪腿肉片放入碗中倒入10毫升料酒步骤2:倒入15克豆瓣酱，搅拌均匀步骤3:锅内倒入15毫升橄榄油步骤4:将焯过水的西芹倒入锅...
西葫芦木耳炒鸡蛋怎么做好吃

主食材：西葫芦300克，鸡蛋2个，木耳50克。配料：油1勺，盐1勺，生抽1勺，葱5克。步骤1:食材备好步骤2:西葫芦洗干净切成块步骤3:鸡蛋打散步骤4:先把鸡蛋炒熟盛出备用步骤5:锅里放油，放入葱花炝锅，倒入西葫芦木耳翻炒步骤6:加入盐和生...
木耳不焯能吃吗

木耳不焯不能吃。新鲜的木耳具有毒性，必须要经过焯水处理，才能食用。干的木耳没有毒性，但在烹饪之前需要用温水泡发，最好是焯水后再烹饪。木耳要焯水吗木耳要焯水。木耳是需要焯水的，如果不焯水除了营养元素不容易被吸收外...