猪肚清洗的最佳方法
猪肚清洗的最佳方法,用清水冲洗,用剪刀将猪肚剪开,清理消化霉,冲洗干净后,把猪肚放在盆中,加盐、醋,均匀的抓遍猪肚,腌制五分钟,加入适量的面粉,抓均匀,继续腌制,最后倒入白酒和酱油抹匀猪肚,用清水冲洗即可。
猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙,钾,钠,镁,铁等元素和维生素A,维生素E,蛋白质,脂肪等成分。
猪肚功效:
1、猪肚可以开胃健脾,帮助增强人们的胃口以及改善消化不良的现象。
2、吃猪肚有利于调理身体,改善虚弱的现象从而增强体质。
3、可以防止尿频尿急的症状,适合小便频繁的人使用。
4、可以防治男子遗精以及女子带下的症状。
5、可以补中益气有止咳的功效,可以改善泄泻和下痢的情况。
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