方做的知识精选

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砂浆多少方做一组试块

1、砂浆要两百五十方做一组试块；2、但需要注意的是每一层楼都要做一组；3、此外，砂浆试块的制取组数必须达到这个要求，强度等级不一样和配合比不一样的水泥砂浆必须要分开制取试件，并且在试件期间是不能随意挑选的。上文给...
怎么做炒方便面

怎么做炒方便面食材：方便面1个、白蘑菇5个、香肠100克、蒜2瓣、姜2克、小葱3根调味料：食用油4克、蚝油2克、生抽3克、白胡椒粉1克方便面的做法：1、白蘑菇切片，香肠切片，蒜切末，姜切末；2、方便面用水泡散，捞出；3、平底锅倒油，油...
做虾尾的方法

夏天离得不远了，也到了该吃小龙虾的季节，那么今天就来给大家分享一个麻辣可口的小龙虾尾做法，这样大家自己也能在家制作小龙虾拉着亲朋好友一起来品尝了。01首先需要准备适量的虾尾、葱姜蒜以及各种香料。02然后将虾尾解...
凉拌方便面怎么做

主食材：方便面1袋，黄瓜100克，胡萝卜50克，泡发木耳30克。配料：香菜1根，生抽1勺，醋2勺，蒜3瓣，辣椒面1勺，油1勺。步骤1:方便面煮熟过凉水步骤2:方便面捞出放盘里，放入胡萝卜丝黄瓜丝步骤3:放上木耳丝步骤4:放上蒜末步骤5:放入生抽，醋...
做猪头肉的配方

猪头肉的做法：配方：猪头一个、老姜、葱段、冰糖20粒、老抽一勺、生抽2勺、盐、胡椒、鸡精适量。香料：八角2个、草果1个、花椒5克、木香、草豆蔻、白豆蔻、肉豆蔻、香叶、桂皮一块、白芷5克、小茴香5克、陈皮5克、甘草、...
凉粉的制做方法

凉粉好吃的做法有：自制凉粉、凉拌凉粉、炒凉粉、白凉粉、川味凉粉、红薯凉粉、绿豆凉粉等等。凉粉是我们夏天最常见的一种美食，冰冰凉凉，十分香甜爽口，清热解暑。凉粉含有碳水化合物、蛋白质等营养的成分。并且还有很多种...
麻辣虾尾做法配方

麻辣虾尾做法：材料：新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒30克，干辣椒6个，香油3克，料酒30克，香醋3克，精盐3克，味精1.5克制作步骤：1、将小龙虾洗净，皮厚处剪口，留虾尾；葱白切段；姜、蒜洗净切末；2、将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许...
做卤菜的做法配方

家常卤菜的做法卤菜是非常不错的一种地道的家常菜，在平时可以学会做卤菜，比如卤鸡爪，就是非常不错的一种，在制作之前要准备好食材，新鲜的鸡爪以及卤料一包，在制作期间可以把鸡爪洗干净，剪去指甲放到开水里面煮两分钟左右去掉...
做锅包肉的方法

1、将里脊肉切成薄厚均匀的片状，葱、姜、蒜切好备用。2、取出一个大碗，调制淀粉糊。在碗中倒入淀粉，加水搅拌成糊状，不能太稀以便挂糊。3、炸里脊，在锅中放入足量的油，等待油温升高。在等待油热的过程中，将切好的里脊片放到...
做喜头鱼汤的方法

1、把鱼打上花刀，豆腐切成块状，生姜切片，小香葱切段备用。2、热锅中加入食用油烧至七分热时把生姜爆香，然后下入喜头鱼稍炸后翻面炸一小会，记得是从头炸至尾，加入料酒去腥，等到料酒挥发后加入开水。3、转入砂锅中，大火煮开，转...
烧猪做法与配方

1、梅头肉一斤、猪小肠1条、生抽适量、蚝油适量、盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、白酒1勺、腐乳1块。2、梅头肉洗净切小丁，各种配料搅拌，腌制2-3小时。3、猪小肠洗净待用。4、用灌腊肠的方法，肉丁灌到猪小肠里后用牙签...
做姜油蛇方法

姜油蛇做法：食材：姜1大块、盐适量、土榨花生油1000克、南蛇1条、鲜鸡汤2升做法步骤：1、选用南蛇(水律蛇)，大小随意。杀好切段，蛇皮蛇肉分开，清洗干净。2、蛇段、蛇皮飞水备用，水内加入姜片去腥。3、姜切筷子粗条，用细盐腌制15...
蛋挞液配方的做法

材料：蛋黄：300g、白糖：200g、牛奶：600g、淡奶油：300g步骤：1、牛奶+糖，拌到糖化（最好是隔水加热到糖化，边加热，边搅拌）。2、加入打散的蛋黄，拌匀（蛋黄请一定先打散，不然拌不进去）。3、加入淡奶油拌匀。（有条件的话，最好过筛，这样就成了）。...
土豆丸子做法，配方和做法全

土豆可以说是大众都非常熟悉的一种食材，土豆是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。它含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物...
麻花的做法和配方

麻花的做法：材料：面粉500克，红糖60克，小苏打5克，植物油1500克，水250克。制作步骤：1、将红糖、小苏打、油放入盆中用水调稀，加入面粉，揉匀后盖上湿布饧片刻制成生坯。2、面团搓成长条，揪成面剂，搓成长条，刷油略饧片刻，再搓成长条饧3...
肉酱方便面怎么做

主食材：方便面1包，肉末200克，鸡蛋1个。配料：大葱20CM，洋葱1/4个，黄瓜1/5个。步骤1:黄瓜切成丝，大葱切片，洋葱切成丝，备用步骤2:在预热的锅中按顺序倒入油，大葱，洋葱，猪肉等炒制步骤3:加入酱料，用大火炒2分钟步骤4:制作炸酱步骤5:在...
方便面煮鸡蛋做法

1、锅放水煮开，加入方便面和水煮蛋煮开。2、加入调味包，或者加入其它配料即可。其实方便面煮鸡蛋的做法是非常简单，你可以按照上面的方法做就可以了。...
果茶做法和配方

将苹果切成小块。然后将桔子剥掉，切掉桔子的开口部分，这样桔子能很快浸泡入味。1、放入红茶，先用沸水泡开。2、泡开后，加入切好的苹果和桔子，如果喜欢甜味的朋友，还可以加一些冰糖。3、这样浸泡一会就可以开始喝了，酸酸甜甜...
面包机做面包配方

面包机做面包配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。全自动面包机做面包的方法及配方对于喜欢吃面包的人来说，想要每天吃面包是可以轻易做到，只要你去...
炒方便面怎么做

主食材：方便面200克，鸡蛋100克，青菜适量，火腿肠适量。配料：生抽2勺，老抽1勺，老干妈1勺，糖1勺，葱适量。步骤1:方便面煮软，捞出过凉水步骤2:鸡蛋液滑熟，放入火腿肠、青菜炒至断生步骤3:放入方便面，加2勺生抽、1勺老抽、1勺老干妈、1...
油条做法与配方

油条做法与配方：将面粉与盐、苏打粉、泡打粉、油和清水一起混合，然后揉成光滑的面团，发酵一夜。之后将发酵面团醒面，擀擀成长条，分割成3cm左右宽度的面片，将2组叠放在一起，最后下锅炸至金黄即可。很多人喜欢吃油条，一般都是从...
家常做大虾的方法

家里来客人免不了做几个海鲜硬菜，但都需要技术要求，而今天就带给大家一道葱油大虾，这道菜是家常做大虾的好方法，跟着一起来学习吧。01首先我们来准备食材，需要鲜虾，洋葱耗油料酒等调味料。02剪掉虾的胡须，挑出虾线，冲洗。03洋...
炒方便面的做法

食材：方便面、鸡蛋、萝卜丝、黄瓜、洋葱、葱花、方便面调料步骤：1.锅中放入适量水烧开，放入方便面煮至7成熟，捞出过凉水沥干；2.锅中放入食用油，放入鸡蛋液快速炒散，盛出，放入胡萝卜丝炒至断生；3.加入方便面、洋葱、黄瓜炒匀，加...
扇贝丁做汤方法

扇贝丁做汤方法：材料：扇贝15只，鸡蛋1个，盐适量，油适量，香菜1根，葱适量，木耳8朵，香油2滴，胡椒粉适量，醋适量制作步骤：1、锅热，倒油，油热后，葱分为两部分，一部分此时放入热油中爆锅。2、木耳泡发后切丝，油锅中出葱油味后，放入木耳丝翻炒，（此...
玫瑰做干花的方法

玫瑰花做干花的时候可用四种方法进行。一是自然干燥法，将花朵倒挂在温暖干燥的室内即可。二是风干法，将花朵放在通风好的环境下，也要倒放，注意不可靠墙。三是微波炉烘干法，先在阴凉通风处晾晒一周，然后直接将花朵放在微波炉...