喝大骨汤是不是能补钙
大骨头汤补钙吗
喝大骨汤有一定的补钙作用,但是效果并不是特别明显,相比之下,大骨汤里面的钙含量并不是特别高,因为骨头大部分的钙质都是存在肉里面,而经过炖煮之后没有多少能够稀释到汤里面。虽然汤里面有一定的钙,但补钙效果并不是特别好,如果想要补钙的话,最好吃一些含钙高的食物,比如豆制品,牛奶。各种含钙高的青菜,补钙效果要比喝他补汤好,但是大骨汤的营养是比较高的,日常可以作为营养食品服用。
什么人适合喝大骨汤
大部分人群都是可以喝大骨汤的。虽然大骨汤的补钙效果并不是特别明显,但它的营养价值比较丰富,尤其是那些大病初愈后需要进补的人比较适合。比如女性生产后或者是做过手术,之后需要进补都可以喝点大骨汤,再炖大骨汤的时候搭配一点营养价值比较高的食材,能够提升汤的营养,起到补充气血的作用。
哪些人不能喝大骨汤
大骨汤的营养价值高,但也有一部分人群是不可以喝的,比如血脂比较高的人。因为大骨汤当中的脂肪含量比较高。这些脂肪不容易被身体代谢,长时间堆积在身体里面,就会导致形成血脂高血粘稠的情况,因此血脂高的人不建议喝大补汤,还有平时尿酸高的人也不适合喝大骨汤,因为大骨汤经过长时间的熬煮里面会有很高的嘌呤会导致体内的尿酸升高,增加痛风的风险。
大骨汤怎么煮
煮大骨汤比较简单。准备试量猪骨,先冷水下锅煮出血沫,然后放在砂锅里面加入提前准备好的山药和胡萝卜,然后再放入两片生姜,适量料酒,大火煮开煮5分钟之后再盖盖子,小火炖一个半小时,喝汤之前加入适量盐和白胡椒粉。也可以在大骨汤里面放点菌菇,也能提升汤的营养。
-
外出如何防止被狗咬伤?远离恶犬谨防被撕咬!
前几日湘潭大学的一名女生在外出时,被一群流浪狗撕咬受伤,此事一出引发众多网友的热议,大家都在纷纷指责那些倡导保护流浪狗的人员,称不顾人的生命安危却极度保护动物性命的行为实在是可憎。我们且不管这些事情谁对谁错,那是一个社会问题,需要大家共同的努力。今天咱...
-
狗狗能吃甜食吗?
如果只是给狗狗吃狗粮的话,狗狗会出现营养不良的情况,毛发也会长的很没有光泽,所以要适当添加一些别的食物。那么,狗狗能不能吃一些甜食呢?针对这个问题指南会给你一个很科学的解答,赶紧看过来吧!操作方法01会导致腹泻狗狗一旦吃甜食过量,那么就会出现导致腹泻的出现,因...
-
中亚牧羊犬怎么养
操作方法01活动场地中亚牧羊犬喜欢奔跑,因此在养中亚牧羊犬的时候,应该为中亚牧羊犬准备一块比较大的场地,让它们能够自由玩耍。02梳理毛发中亚牧羊犬的毛发比较厚,因此平时应该多给中亚牧羊犬梳理毛发,以免中亚牧羊犬的毛发长出寄生虫,以及发生脱发等现象。03牙齿问...
-
吃狗肉4大禁忌
操作方法01疯狗肉千万不能吃疯狗体内含有狂犬病毒,烹煮时皮肤若有破损容易感染病毒,所以,万不可贪一时之快。02体性热者不宜吃狗肉狗肉性燥热,凡感冒发烧、腹泻以及阴虚火旺等热性病的患者均不宜食用。03小孩不能过食狗肉小孩子为稚阴稚阳体质,过食过寒过热食物均会...