生蚝怎么打开?
操作方法
01喜欢吃海鲜的,一般备有这些工具,先把生蚝放在盐水中清洗干净,再准备好一条毛巾和一把开生蚝的刀,用布包住生蚝,找到生蚝,内外壳连接处的一条小缝,然后把刀放进去,用小小力气往上一撬,即可打开。打开后,尽量小心处理,不要浪费了生蚝的汁。
02也可不用毛巾,直接找一把水果刀,当然也要放生蚝放在盐水中清洗干净,再认真找到生蚝内外壳连接的地方,找到一条缝隙,从那里下手,先把那筋肉挑断,再打开即可。
03实在不会的妹子,就把生蚝放在淡盐水中泡半个小时,再清洗干净,直接放在锅里煮熟,它会自己开口,那就可以吃了,再有一个办法,在买的时候让老板帮你打开。
04也可戴上手套,处理方法和上面一样的,也是要用盐水清洗干净,找到开口处,再用刀打开。
特别提示
当然还有很多吃货有绝活的,大家都把知道的分享出来。有时我都用家里修电器的螺丝刀也把它处理了,因为我也是一个吃货。
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