萝卜排骨汤的做法

主食材：排骨500克，青萝卜半个，白菜半个。

配料：盐1勺，香菜1棵，鸡精1勺，十三香1勺，山楂罐头1勺，姜2片，香叶1片，砂仁1颗，桂皮1块，草果半个。

步骤1:

白菜萝卜切好备用

步骤2:

排骨焯水

步骤3:

焯好捞出放入沙锅中

步骤4:

加姜片和香料

步骤5:

放自制的山楂罐头，也可以用山楂代替，盖盖炖40分钟

步骤6:

40分钟后加萝卜

步骤7:

加白菜

步骤8:

加十三香继续炖至白菜软烂即可

步骤9:

出锅前加盐

步骤10:

加鸡精拌匀

步骤11:

盛入碗中撒上香菜就可以吃啦