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疙瘩汤的家常做法

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疙瘩汤的家常做法


食材:

面粉300克、鸡蛋2个、西红柿1个、油菜50克、姜1块、大葱1段、生抽半勺、胡椒粉2克

疙瘩汤的家常做法 第2张


步骤:

1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。

疙瘩汤的家常做法 第3张

2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。

疙瘩汤的家常做法 第4张

3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香加入清水,再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开。

疙瘩汤的家常做法 第5张

4.放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。

疙瘩汤的家常做法 第6张

标签:疙瘩汤 家常