白灼虾怎么做好吃

主食材：虾250克，蒜5克，姜5克。

配料：葱1克，料酒5克，盐2克。

步骤1:

海捕虾去虾线，准备葱末、姜末

步骤2:

加料酒，盐，倒入虾，大火煮至变色

步骤3:

锅中倒油，炒白灼酱料

步骤4:

倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香

步骤5:

倒入白砂糖，生抽，搅拌均匀

步骤6:

虾摆盘，倒入白灼酱料