烤馍片怎么做好吃
主食材:馒头两个,黄油50克,蒜末适量,盐适量。
配料:葱花适量。
步骤1:食材都准备好。
步骤2:馒头切薄片,一个馒头切6-8片的样子,烤出来口感最好。
步骤3:先来准备一下所要用到的材料,黄油要提前软化至用手指能轻松戳透的状态,如果早餐吃可以在前一天晚上把黄油拿出来,室温软化。
将黄油放入碗中,用蛋抽快速手动搅拌,搅拌至顺滑状态即可。
香葱只用叶子的部分,切碎备用,葱蒜用于调味,不需要太多,太多了味道重。将葱碎切碎,放入黄油中,加盐搅匀。
步骤5:将做好的黄油酱料均匀地涂抹在馒头片上,配方给出用量正好2个馒头,没有浪费。
步骤6:全部涂抹均匀,均匀的摆放在烤盘中,放在预热好的烤箱中层。
步骤7:上下火180度,烤15分钟,根据表面上色情况出炉即可。烘烤好后会飘出浓浓的葱蒜香味,特别诱人呢!稍微放凉点试试,酥得掉渣,太香了~
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