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白馍怎么做好吃

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主食材:中筋面粉500克,酵母5克,水270克,泡打粉3克,盐3克。

步骤1:
白馍怎么做好吃

把所有材料揉成光滑的面团,放温暖处发酵至二倍大;

步骤2:
白馍怎么做好吃 第2张

把面团均分成10份;

步骤3:
白馍怎么做好吃 第3张

每份面团搓长摁扁(用擀面杖压就行);

步骤4:
白馍怎么做好吃 第4张

从一端卷起,捏紧收口,卷成螺旋状;

步骤5:
白馍怎么做好吃 第5张

按扁;

步骤6:
白馍怎么做好吃 第6张

擀圆;

步骤7:
白馍怎么做好吃 第7张

放入预热好的烤箱,200度18分钟,鼓起来即可。具体时间温度请参考自家烤箱。

步骤8:
白馍怎么做好吃 第8张

喜欢吃肉,可以夹卤肉,就是肉夹馍;或者夹炒菜吃,也非常好吃,我夹的是酸辣藕丁,一次吃了俩。

标签:白馍 好吃