培根风琴土豆的做法
主食材:土豆2个,培根3条,马苏里拉芝士30克。
配料:生抽2勺,蚝油1大勺,椒盐粉1小勺,孜然粉1小勺,黑胡椒粉1小勺,蜂蜜1勺,大蒜2瓣。
步骤1:准备食材。
步骤2:土豆洗净去皮,两侧放上筷子,切成连刀片。
步骤3:将土豆用锡纸包裹起来。
放入烤箱中,200度,烤30分钟。
碗中放入2勺生抽、1大勺蚝油、1小勺椒盐粉、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒粉,放入蜂蜜和蒜末。拌匀成酱汁备用。
步骤5:烤好的土豆取出,去掉锡纸。
将培根片插入土豆片的缝隙中,小片的插在两边,大片的插中间。
刷上调好的酱汁。
撒马苏里拉芝士碎。
放入烤箱,200度烤15分钟。
步骤8:取出,撒少许罗勒碎,可以吃啦。
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