怎么烧羊肉
先将食材准备好,羊肉泡去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,捞出备用。锅中放少许食用油,放入羊肉翻炒片刻再加入佐料。炒出调料香味后加入水莫过羊肉,大火烧沸改小火焖烧大约40分钟左右,再转大火收汁即可。
工具/材料:羊、姜葱、大蒜、干辣椒、桂皮、香叶
炒锅
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、准备食材:
准备食材:,羊肉切块。姜葱,大蒜,干辣椒,桂皮、香叶洗净备用。
2、羊肉焯水
羊肉泡去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,撇去浮沫后煮三分钟捞出控去水份。
3、放入羊肉
锅中放少许食用油,放入焯过水的羊肉翻炒,逼出羊肉中的水汽后放入葱姜、桂皮、香叶等调料,再倒入少许酱油。
4、小火慢炖
炒出调料香味后加入水莫过羊肉,大火烧沸改小火焖烧。
5、烧40分钟
烧制大约40分钟左右,转大火收汁即可装盘食用。
总结:
先将食材准备好,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,捞出备用。锅中放少许食用油,放入羊肉翻炒片刻再加入佐料。炒出调料香味后加入水莫过羊肉,小火焖烧大约40分钟左右,再转大火收汁即可。
-
猪肺雪梨汤的做法与功效
猪肺雪梨汤,具有润肺、止咳、祛痰的功效,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料雪梨2个,猪肺300克,冰糖适量,姜片、香葱适量。操作方法01首先把猪肺清洗干净,然后切成一块块放锅里加水煮沸后再煮5分钟左右。02然后捞上来放置冷水里冲洗干净,再捞上来沥干水分。03雪...
-
关于饲养宠物蜘蛛的八个注意事项
操作方法01新蜘蛛到家后,避光静养三日。蜘蛛换了新环境之后,因为环境的改变导致蜘蛛没有安全感,没有安全感的蜘蛛会变得具有攻击性,并且不会进食。所以这个时候最好的办法就是避光(光线也会使蜘蛛变得紧张不安)静养两到三天。不用担心,两三天不吃东西蜘蛛是不会饿死的...
-
怎样训练又聪明又有纪律的狗
操作方法01我们要知道,不同狗狗的智商以及天性等是不同的,所以要想训练狗狗的话,狗狗的品种是很重要的,有些狗天生就很傻,比如二哈!02在刚开始训练狗狗的时候不能急于求成,应该从最简短的命令开始,比如就一个字“坐”,慢慢地培养起来狗狗的意识,再尝试一些复杂的命令。03...
-
中亚牧羊犬怎么养
操作方法01活动场地中亚牧羊犬喜欢奔跑,因此在养中亚牧羊犬的时候,应该为中亚牧羊犬准备一块比较大的场地,让它们能够自由玩耍。02梳理毛发中亚牧羊犬的毛发比较厚,因此平时应该多给中亚牧羊犬梳理毛发,以免中亚牧羊犬的毛发长出寄生虫,以及发生脱发等现象。03牙齿问...