萝卜羊肉怎么炖
羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块,锅内放清水,放入羊肉,加入姜、红葱头和料酒,大火烧开,煮开后,用勺子撇去浮沫,把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,电压力煲到时放气后,加入白萝卜再次定时10分钟,阀门放气后打开锅盖,加盐和胡椒粉调味即可。
工具/材料:羊肉、白萝卜、姜、红葱头、料酒、八角、盐、胡椒粉
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、羊肉萝卜切块
羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块。
2、羊肉焯水
锅内放清水,放入羊肉,加入姜、红葱头和料酒,大火烧开,煮开后,用勺子撇去浮沫。
3、萝卜炖羊肉
把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,电压力煲到时放气后,加入白萝卜再次定时10分钟,阀门放气后打开锅盖,加盐和胡椒粉调味即可。
总结:
羊肉切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块,锅内放清水,放入羊肉,加入姜、红葱头和料酒,大火烧开,煮开后,用勺子撇去浮沫,把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角,电压力煲到时放气后,加入白萝卜再次定时10分钟,阀门放气后打开锅盖,加盐和胡椒粉调味即可。
-
白鳍鲨是什么鲨鱼
白鳍鲨是真鲨科三齿鲨属的一种鲨鱼,学名灰三齿鲨,别称鲎鲛、白顶礁鲨、白头礁鲨等,事实上白鳍鲨也是真鲨科三齿鲨属的唯一成员,性格相对比较温和,偶有攻击人的事件。一、物种论述白鳍鲨学名灰三齿鲨,别称鲎鲛、白顶礁鲨、白头礁鲨等,在生物学分类上属于动物界、脊索动...
-
龙凤锦鲤是什么鱼
龙凤锦鲤是锦鲤的一种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤,因头形似龙头且尾鳍长似凤凰而得名,这种锦鲤是不可多得的上品,很适合饲养在大型水族箱中以祈祝吉祥和招财化煞。一、鱼种论述龙凤锦鲤是日本锦鲤的台湾衍生品种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤(日本锦鲤的一...
-
罗汉鱼怎么养起头快
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值。一、鱼种论述罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动...
-
带宠物搬家要注意哪些问题?
很多人都特别喜欢养宠物,宠物就像自己的朋友一样,陪伴在自己的身边,所以很多人即使搬家了,也会把宠物一并带到新家。不过在搬家的过程中,宠物转移还是比较麻烦的。下面特意给大家讲一下,在宠物转移的过程中需要注意的问题,一起来看一看吧。操作方法01路程比较远托运。...