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培根鸡蛋卷怎么做好吃

美食1.81W

主食材:鸡蛋3个,培根两片。

配料:面粉50克,水适量,各种蔬菜粒共80克,酱料适量。

步骤1:
培根鸡蛋卷怎么做好吃

多功能锅放上不粘煎盘,中火加热后放入培根片,转小火煎制。

步骤2:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第2张

一面煎熟后翻面并关火,利用余温煎另一面。

步骤3:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第3张

煎培根时可以制作鸡蛋面糊:50克面加水搅拌成糊状。

步骤4:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第4张

加入鸡蛋和蔬菜碎搅拌均匀。

步骤5:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第5张

多功能锅再次加热,保持小火,倒入鸡蛋面糊晃动均匀。

步骤6:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第6张

待底部熟了表面还有稍稍未凝固的蛋液时摆上培根片。

步骤7:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第7张

借助木铲一点点卷起。

步骤8:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第8张

关火,封口朝下放置,盖盖儿利用余温将蛋卷焖制全熟。

步骤9:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第9张

出炉切段,现在吃就可以啦。

步骤10:
培根鸡蛋卷怎么做好吃 第10张

也可以淋上喜欢的酱料。1000种美食的潘多拉之盒,百变料理,OSTINI一锅搞定。

标签:培根 好吃 鸡蛋