培根鸡蛋卷怎么做好吃
主食材:鸡蛋3个,培根两片。
配料:面粉50克,水适量,各种蔬菜粒共80克,酱料适量。
步骤1:多功能锅放上不粘煎盘,中火加热后放入培根片,转小火煎制。
步骤2:一面煎熟后翻面并关火,利用余温煎另一面。
步骤3:煎培根时可以制作鸡蛋面糊:50克面加水搅拌成糊状。
步骤4:加入鸡蛋和蔬菜碎搅拌均匀。
步骤5:多功能锅再次加热,保持小火,倒入鸡蛋面糊晃动均匀。
步骤6:待底部熟了表面还有稍稍未凝固的蛋液时摆上培根片。
步骤7:借助木铲一点点卷起。
步骤8:关火,封口朝下放置,盖盖儿利用余温将蛋卷焖制全熟。
步骤9:出炉切段,现在吃就可以啦。
步骤10:也可以淋上喜欢的酱料。1000种美食的潘多拉之盒,百变料理,OSTINI一锅搞定。
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