如何做家常猪肉炖粉条
寒冷的冬天吃上一碗家常猪肉炖粉条是最暖和的了,那么如何制作家常猪肉炖粉条呢?下面小编给大家分享一下。
工具/材料
五花肉,粉条,白菜,香菜,豆腐,葱,姜,蒜,生抽,盐
操作方法
01首先我们先将白菜掰成小块放在碗里备用,然后将粉条洗净在温水里泡,如下图所示
02接下来将准备的五花肉切成片状,豆腐切成块状放在碗里备用,如下图所示
03然后将从姜蒜切成如下图所示的形状放在盘里备用
04将砂锅放在煤气灶上,放入油,烧热,如下图所示
05接下来放入葱姜蒜炒香,然后将切好的五花肉放入锅中翻炒,接着放入些许生抽并加入适量的盐,如下图所示
06然后我们就可以往锅里加入水了,注意水的量刚没过五花肉即可,如下图所示
07等到水开了以后我们就可以放入准备的豆腐和粉条了,如下图所示
08最后炖10分钟我们就可以熄火,撒上香菜准备出锅了,如下图所示
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