八宝酱豆，一上桌立马饭扫光怎么做好吃

主食材：干黄豆200克，杏鲍菇100克，冬笋100克，香干50克。

配料：葡萄籽油10毫升，六月香甜面酱3大勺，水适量。

步骤1:

准备食材：冬笋洗净焯水切成丁，杏鲍菇洗净切丁，香干洗净切丁，黄豆事先浸泡一晚之后用电压力锅煮熟（炖煮时放入的水没过黄豆即可）

步骤2:

锅内倒入10毫升葡萄籽油

步骤3:

先倒入杏鲍菇丁进行爆香

步骤4:

倒入事先焯过水的冬笋丁继续煸炒出香味

步骤5:

倒入香干丁

步骤6:

继续煸炒均匀

步骤7:

倒入事先煮熟的黄豆，连同汤汁一起倒入

步骤8:

放入3大勺六月香甜面酱

步骤9:

搅拌均匀

步骤10:

煮开后进行慢炖

步骤11:

差不多炖煮15分钟，记得不要盖上盖子

步骤12:

待汁水收干有些粘稠即可盛出

步骤13:

配上一碗米饭或是就着卷饼吃都非常好吃