补钙又营养三道菜
这3道补钙菜换着做,美味又营养
钙是我们身体里必不可少的微量元素,从刚出生的小孩一直到上了年纪的老人,都是离不开钙的,所以在日常饮食中,我们可以多吃一些含钙比较高的食物,比如虾皮,豆制品,牛奶,油菜,这些食物里面含的钙质都比较高,经常吃能满足日常对钙的需求,今天和大家分享三道补钙有营养的美味,而且所需要的食材也都比较普通,都属于家里日常饮食,或者在菜市场上能买到。
第1道补钙的菜虾皮炒油菜,我们都知道虾皮的钙含量很高,油菜同样也是含有很高的钙质,属于蔬菜里面含钙比较高的,买回来的油菜清洗干净,准备一点葱花蒜末,起锅烧油油,热以后把葱花和蒜末放进去爆香,倒入虾皮儿边炒几下,然后把油菜放进去快速翻炒,看到油菜发蔫儿之后,加入适量盐,耗油味精快速翻炒,菠菜全程一定要开大火,快速炒油菜,断生以后淋入一点水淀粉翻炒几下就能出锅装盘了。
第二道补钙的菜海带排骨汤,海带的钙含量也很高,排骨里面也是有丰富的钙质的,根据自己的喜好,可以使用大骨头,也可以使用排骨,海带可以用干海带泡发也可以买鲜海带,排骨回来洗干净,冷水下锅焯出血沫,然后放在砂锅里面还带叶清洗干净,切成大块儿连同排骨一起放在砂锅里,切上几片姜和冲段,放几粒花椒料酒,大火烧开之后转小火,慢炖40分钟,加入盐调味,再炖几分钟,放上几个枸杞,这道菜就做好了。
第3道补钙的菜肉末炒黄豆,大家都知道黄豆的钙含量是特别高的,把黄豆提前用清水浸泡一天,看豆子明显的胀大,如果不着急的话,可以把豆子捞出来,放在温暖的地方保湿,等豆子长出小嫩芽之后再炒,也特别好吃,瑞典五花肉末质量葱姜蒜,锅里面烧油。葱花,姜末蒜末放进去爆香,然后把五花肉末倒进去翻炒,炒至变色,微微有点发黄,再把泡好的黄豆倒进去,大火炒加盐,十三香,蚝油调味儿,调料都炒均匀以后,加入适量清水盖上盖子,小火炖5分钟左右,黄豆成熟,临入式的氧水淀粉勾芡就能出锅。
-
金渐层怎么挑选
大家对于“金渐层”这个名字可能比较陌生,那么大家知道金渐层应该怎么挑选吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01金渐层其实就是一种猫科动物,而金渐层还有许多的细分品种,比如有偏黑色和金色和蓝色等。02挑选金渐层时,要观察金渐层的眼神,一般比较活跃的金渐层...
-
怎样正确救助流浪猫?
操作方法01帮助流浪小猫有三个方法,一是自己收养,二是送到流浪猫狗收养所,三是询问朋友亲人收养。02关于自己收养和亲人收养的方法步骤差不多。先是把流浪猫带回家(在流浪猫不会主动攻击人的情况下,因为流浪猫可能没有注射过疫苗,自身带有很多病毒细菌,被抓伤是可能被...
-
为什么春天要注意被小动物咬伤?
操作方法01动物发情期春天是动物的发情期,动物在发情期间性情会变得比较凶猛,因此,人们在春天的时候一定要注意不要被动物咬伤了。02换毛期在春天的时候也是动物的换毛期,动物的毛发容易滋生一些细菌或者是跳蚤,有可能会把湿疹等疾病传染给人类,因此,要定期为家里做杀...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...