不淋热油的麻辣凉拌三丝怎么做好吃

主食材：鸡胸肉2块，胡萝卜1根，青椒1个，格琳诺尔冷榨核桃油10毫升。

配料：生抽1大勺，米醋1大勺，椒麻味的黄豆酱1中勺，蚝油1中勺，蒜3瓣，料酒1中勺，小虾麻辣花生米1大勺。

步骤1:

胡萝卜，青椒分别切丝

步骤2:

鸡胸肉冷水下锅加一勺料酒煮熟后捞出，再把胡萝丝放进去淖一下水捞出

步骤3:

调一个凉拌汁：蒜剁碎末装在碗里，加1勺生抽，1勺米醋，1勺椒麻味的黄豆酱和1勺蚝油，搅拌均匀备用

步骤4:

把煮熟的鸡胸肉撕成丝，和青椒丝以及淖过水的胡萝卜丝一起装入一个盆里，倒入步骤3调好备用的凉拌汁并搅拌均匀

步骤5:

再淋上格琳诺尔冷榨核桃油并搅拌均匀，最后撒1大勺黄飞鸿小虾麻辣花生米

步骤6:

格琳诺尔冷榨核桃油，更适合宝宝的健康好油！