自制蒸烤箱版披萨怎么做好吃
主食材:高筋面粉100克,低筋面粉45克,马苏里拉芝士30克,青椒红椒45克,洋葱15克,圣女果8个,培根2条。
配料:黄油10克,酵母粉3克,砂糖10克,温水65克。
步骤1:准备好所有食材
步骤2:将两种面粉混合,加入黄油
步骤3:加入盐、砂糖、酵母粉和温水,充分糅合15分钟
步骤4:包上保鲜膜,发酵1小时
步骤5:在醒面的同时,可以把青椒、红椒、洋葱和培根切丁,圣女果对半切开
步骤6:发酵好的面团擀开,放入模具当中
步骤7:切好的食材放在面饼上
步骤8:披萨放入烤箱,选择烧烤模式220摄氏度,运行15分钟
步骤9:取出即可,当心烫哦,模具是9寸的
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