生菜鸡肉丸汤面的做法

主食材：生菜4片，白菜4片，鸡蛋3个，自制鸡肉丸适量，挂面适量。

配料：葱1段，十三香适量，糖适量，酱油适量，盐适量，植物油适量。

步骤1:

锅热后倒入适量植物油

步骤2:

放入葱 炒香

步骤3:

放入十三香 炒匀

步骤4:

放入白菜 生菜 炒匀

步骤5:

放入糖 酱油 炒匀

步骤6:

放入适量清水

步骤7:

水开前放入鸡蛋 稍稍煮制

步骤8:

放入鸡肉丸即可

步骤9:

生菜鸡肉丸汤面