蒸苹果要蒸多久
蒸苹果要蒸多久的答案是:10分钟左右。
蒸苹果一般蒸10分钟左右就可以了,如果喜欢口感稍微硬一些的,可以适当缩短一下时间。苹果一定要清洗干净,去掉根蒂,朐子挖掉苹果核,并切成均匀的小块。
可以用粗盐清洗苹果,在苹果表皮.上放少量的粗盐,双手握着苹果来回搓洗,这样便可以将苹果表面的脏东西清洗干净,且盐也能起到消毒杀菌的作用。
可以加适量的白砂糖、冰糖等调味品,这样蒸出来的苹果的口感会更佳。
将苹果切成均匀的小块是为了让苹果可以在短时间内熟透,如果切得比较大块,蒸煮的时间需要长一些。
制作方法
1.苹果用水冲洗一下,浸湿表面
2.在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用
3.然后再用水冲洗干净
4.将苹果对半切开
5.去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核
6.将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透
7.切好的苹果放入小碗内
8.放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用
蒸苹果功效
(1)苹果经过蒸煮后,它的植物纤维已经软化,但营养物质仍然有保留,其对于腹泻有不错的治疗效果;
(2)蒸苹果质地非常柔软,这对于牙口不好的老人来说非常适合食用,而且还能帮他们打开胃口,吃的更加开心;
(3)吃蒸苹果还能帮你化痰止咳,祛除体内的毒素和有害物质,让你感觉浑身轻松。
吃苹果禁忌
首先吃苹果的时候最要要削皮,因为苹果皮虽然非常营养,但近年来果农为了提高产量和预防病虫害,在其成长的过程中会喷洒大量的农药,这些有害物质多少会残留些许在果皮上,食用后对健康不利。
另外吃苹果的时候不要把果核吃掉,苹果核不仅味道口感很差,而且还含有对身体有害的物质。
苹果(Malus pumila Mill.),是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天。在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命。
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