红枣炖羊心的做法
美食3.07W
工具/材料
羊心1个,红枣10克,蜜枣1粒,枸杞5克,薏米5克,淮山5克,姜片适量,料酒2勺。
操作方法
01把羊心切成片,加适量的盐、姜蓉。
02 03把全部食材放置一个深碗。
04加水,食材和水的比例1-3。
05再加1勺香油。
06放置锅里,然后用碟子盖住。【如果有炖盅就直接用炖盅】
07大火烧沸转小火炖1个小时左右,香喷喷的羊心汤就炖好了。
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