三丁炒虾仁怎么做好吃

主食材：虾仁150克，胡萝卜半根，玉米粒50克，青豆50克。

配料：生抽适量，盐适量。

步骤1:

虾仁洗净放入蛋清和生粉搅拌均匀

步骤2:

将胡萝卜切成丁和玉米青豆一起放入水中断生后捞出备用

步骤3:

锅中入油放入生姜炒香后放入虾仁翻炒均匀，八成熟后盛出备用

步骤4:

锅中放少量油将三丁炒熟

步骤5:

放入虾仁翻炒

步骤6:

放入适量的生抽盐调味

步骤7:

装盘即可开吃