南瓜面包怎么做好吃
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主食材:高筋面粉250克,南瓜泥50克。
配料:牛奶110毫升,白砂糖45克,盐2克,酵母粉4克,玉米油20克。
步骤1:将所有材料从湿到干放入面包机内,用揉面程序进行揉搓40分钟后发酵1小时左右。
步骤2:取出后分成9份静置10分钟
步骤3:取一份擀成椭圆形再卷起长方形状
步骤4:全部做好
步骤5:在表面用刀划几刀
步骤6:进烤箱进行二发,底下一碗热开水,发上40分钟左右
步骤7:再烤箱预热到170度左右,中层上下火烤上16分钟左右即可。
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