简单营养茶树菇猪心汤的炖法
猪心富含铁、锌等,适当吃些对身体还是有好处的。今天小编给大家分享一个简单又营养的茶树菇猪心汤的炖法,希望大家都能喜欢哦。
工具/材料
材料:猪心 茶树菇 姜 桂枝 枸杞 盐 鸡精
操作方法
01我们将猪心洗净后,放入锅里,加入适量的水,煮开;
02将煮好的猪心捞出,用凉水冲洗干净;
03取一把茶树菇,将茶树菇的根部一个个剪掉一小段距离,再加点水泡软;
04取一小块姜,将姜去皮,洗净,切成片状;
取几根桂枝,一小把枸杞,洗净了,备用;
将处理好的桂枝、枸杞、姜片、茶树菇、猪心依次放入炖锅里;
06加入适量的水,按下炖煮键,开始炖煮;水的量不要太多,以漫过猪心为准;
07待锅里的汤汁炖煮至深褐色时,将猪心捞出,用刀切成片状,再放回炖锅,加入适量的盐和鸡精,再炖煮30分钟,即可食用。味道非常棒哦!
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