夏季饮食不要乱,保护肝脏多排毒
保护肝脏多排毒的食物
夏季的时候天气比较热,人们的饮食非常容易出现不规律的现象,比如天气太热不想吃饭,有的时候就不吃了,或者让人热的烦躁,吃点冷饮。尤其是大量饮用冷饮或者是吃太过寒凉的食物,这些都会对身体造成负担,而且夏季的烧烤是很多人都无法抵挡的诱惑,长期吃烧烤类的食物对肝脏来说也是巨大的压力,所以我们日常也是要规律,多吃排毒食物,保护肝脏。
莴苣是夏季,比较常见的蔬菜,常吃莴苣,对肝脏有很好的保护功能,能够帮助排出肝脏毒素,莴苣好吃它的做法也是多种多样,并且都比较简单,比如凉拌莴苣,把莴苣切成丝或者片焯熟,然后用凉水投凉,放在一个大碗里面,拍点蒜末,切点小米辣,然后锅里面烧上热油,就到蒜末上再加上一点黑芝麻,适量的盐,白糖,味精调味,爽口的凉拌莴苣很开胃。
夏天也可以多吃点西兰花,因为西兰花里面含有丰富的营养物质,对肝脏也是特别有好处的,西兰花也可以当做主菜,也能当做配菜,不管炒什么东西都很好吃,凉拌或者爆炒都非常不错,比如可以做蒜香西兰花,把西兰花分成小朵清洗干净,放在开水里面烫3~5秒多,准备点蒜末,锅里面烧油,蒜沫下进去炒香,然后倒入西兰花加盐,鸡精调味,炒断生就能出锅。
夏季的时候也可以适当多吃点白萝卜,白萝卜有很好的排毒效果,而且夏季的时候大多数人胃口都不是特别好,食欲不高,多吃点白萝卜能够刺激食欲,白萝卜也可以凉拌可以炒白萝卜丝或者做白萝卜汤,其实白萝卜汤是夏季最近应该经常吃的食物,能够刺激肠道蠕动,也能补充身体流失的水分。
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