拌猪心的做法

主食材：猪心半个，香菜一小把，蚝油1勺，酱油1勺，黑胡椒碎适量。

配料：辣椒丝装饰。

步骤1:

煮开水，把半个猪心洗净后直接入水里煮

步骤2:

煮约15分钟左右

步骤3:

筷子可以容易戳进就可以了，捞起滤干

步骤4:

猪心切片放入碗里

步骤5:

加入香菜

步骤6:

加入黑胡椒碎、蚝油、酱油

步骤7:

翻拌均匀就可以了