清蒸多宝鱼怎么做好吃

主食材：多宝鱼1条。

配料：姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，辣椒6克，料酒40克，盐2克，蒸鱼鼓油40克，食用油50毫升。

步骤1:

葱切丝

步骤2:

姜切丝和片

步骤3:

辣椒切丝

步骤4:

多宝鱼打花刀

步骤5:

将鱼放入锅中加入料酒、盐、葱花、姜片大火蒸8分钟

步骤6:

将鱼拿出放在盘子上盖上葱丝、姜丝、辣椒丝后浇上蒸鱼鼓油

步骤7:

大火烧滚油，将滚油淋在鱼上