清蒸鲫鱼怎么做好吃
俗话说“年年有余”,每年过年餐桌上都少不了鱼,在各种鱼肉中,鲫鱼味道鲜美,味道好,不管是清蒸还是红烧都是非常美味的,其中清蒸鲫鱼是很多人都爱吃的一道菜,做法也简单,那么清蒸鲫鱼怎么做好吃呢?
制作时间: 25分钟
难易程度: 一般
口味:清淡
分类:清蒸
主食材:鲫鱼1条
辅料:大葱1根,姜10克,蒸鱼豉油20克,料酒10克
步骤:
1、姜切成姜丝;
2、大葱取葱白两段切丝;
3、葱绿切丝放入清水中浸泡备用;
4、用刀在鱼身上各划三刀;
5、放入料酒10g;
6、盐1勺;
7、抹匀;
8、把葱丝和姜丝放入鱼肚中;
9、腌制10分钟;
10、锅中加入适量水烧开;
11、放入鲫鱼蒸10分钟;
12、蒸熟后,倒出多余汤汁;
13、淋上蒸鱼鼓油;
14、把姜丝,葱绿丝放在鱼肉上;
15、锅中加入适量油,烧至油温7成热;
16、然后淋在鱼身上即可。
-
金渐层怎么挑选
大家对于“金渐层”这个名字可能比较陌生,那么大家知道金渐层应该怎么挑选吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01金渐层其实就是一种猫科动物,而金渐层还有许多的细分品种,比如有偏黑色和金色和蓝色等。02挑选金渐层时,要观察金渐层的眼神,一般比较活跃的金渐层...
-
怎样正确救助流浪猫?
操作方法01帮助流浪小猫有三个方法,一是自己收养,二是送到流浪猫狗收养所,三是询问朋友亲人收养。02关于自己收养和亲人收养的方法步骤差不多。先是把流浪猫带回家(在流浪猫不会主动攻击人的情况下,因为流浪猫可能没有注射过疫苗,自身带有很多病毒细菌,被抓伤是可能被...
-
为什么春天要注意被小动物咬伤?
操作方法01动物发情期春天是动物的发情期,动物在发情期间性情会变得比较凶猛,因此,人们在春天的时候一定要注意不要被动物咬伤了。02换毛期在春天的时候也是动物的换毛期,动物的毛发容易滋生一些细菌或者是跳蚤,有可能会把湿疹等疾病传染给人类,因此,要定期为家里做杀...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...