肉松蛋卷怎么做好吃
主食材:鸡蛋5个,柠檬1个,盐0.8克,白砂糖83克,底筯面粉67克,玉米淀粉23克,大豆油45毫升,水/纯牛奶53毫升。
配料:沙拉酱30克,肉松30克。
步骤1:准备好食材
步骤2:蛋清和蛋黄分开 注意装蛋清的容器不能有水有油 用纸巾擦干净 面糊部分加入粉水油搅拌均匀后再加入蛋黄 最后才加入蛋黄的作用是防止面粉起颗粒
步骤3:打成面糊
步骤4:到了这个步骤就要先预热烤箱了 上温170下温150 如果没有上下独立控温的烤箱用160 蛋清部分加入糖盐柠檬汁7~8滴(柠檬汁是用来代替一种叫塔塔粉的发泡剂)
步骤5:打好之后蛋白分两次和面糊部份拌匀
步骤6:烤30分钟
步骤7:凉了之后反过来
步骤8:在面上先涂上一层薄薄的沙拉酱然后加上肉松沙拉酱 卷上
步骤9:卷起来定一定型在切
-
怎么辨别法牛品相方法
操作方法01法牛犬的头型先观察下法牛犬的头型,一般法国斗牛犬的头型会比其他狗来得大一些,而且嘴巴的部位很松软,呈现黑色的,如果头型较小的话,则品相会比较差一些。02脸部褶皱法国斗牛犬的双颊的肌肉非常发达,而且脸部有很深的褶皱,看起来很老态龙钟。03眼睛位置法国...
-
苏卡达陆龟怎么养
苏卡达陆龟是一种活动性十分强的陆龟,一般生活在比较干旱的环境中,那么大家知道苏卡达陆龟应该怎么养吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01首先,饲养苏卡达陆龟一定要准备饲养箱,而饲养箱是有讲究的,要挑选空间比较大的饲养箱,这样方便陆龟活动,而且还要带有保温...
-
小白菜包子的家常做法
工具/材料面粉,小白菜,猪肉,粉条,花生油,盐,葱,姜等等操作方法01取适量的面粉放入盆中加入稀释的酵母水和清水,搅拌均匀和成面团放在温暖的地方发酵。发酵好的面团是原来的两倍大即是发酵好了。02小白菜择洗干净,锅中加水煮沸放入小白菜焯水一分钟左右捞出过凉水03粉条...
-
养仓鼠的一些小常识
养仓鼠之前,需要了解一些小常识,这样才能保证小仓鼠的健康,下面就说说养仓鼠的一些小常识。操作方法01笼子养仓鼠,要准备大一点的笼子,这样它长大后,就不用换笼子了,笼子里要配备楼梯、跑轮、水壶、浴缸、垫料等基本设施,这样,小仓鼠才能正常生活。而且笼子要经常清洗,保...