菜干猪骨汤的做法

主食材：猪骨或瘦肉400克，菜干70克，眉豆70克，杏仁15克，胡萝卜250克。

配料：蜜枣1个，姜片6片。

步骤1:

猪骨或瘦肉焯水，切小块

步骤2:

菜干泡发后剪掉头部硬梗

步骤3:

准备眉豆(可先泡发1小时)胡萝卜，姜片，杏仁，蜜枣

步骤4:

锅里装满1.5升水，倒入上述所有食材

步骤5:

煮沸后熄火

步骤6:

把汤和料倒入预热好的电炖锅里，煲1.5小时即可

步骤7:

饮用时适当加点盐