松茸鱼豆腐牛肉丸火锅的做法
主食材:七鲜云南风味酸辣金汤汤底半袋,安井鱼豆腐四个,永昌顺手打牛肉丸四个,黄花菜一把,松茸一把。
配料:葱几棵,蒜叶一棵。
步骤1:黄花菜和松茸事先泡发,生菜等清洗干净。
步骤2:锅中加一升冷水,加入半袋金汤底料。
步骤3:加入四个手打牛肉丸。
步骤4:加入四块鱼豆腐。食材多少不限,这是一人的食材数量。
步骤5:加入黄花菜和松茸。
步骤6:加入蒜叶和小葱。
步骤7:盖锅盖,大火加热。
步骤8:水开后,搅拌,食材熟了,入味还需要加热几分钟。
步骤9:鱼豆腐非常坚实,用筷子掰开后,可以看到里面的纹理很清晰。
步骤10:食材入味后,加入生菜。
步骤11:手工牛肉丸非常可口!七鲜超市∣潮流火锅,自有生活!美味火锅,自己动手!
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