玫瑰煎饺怎么做好吃
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主食材:肉馅400克。
配料:香葱3根,生姜1块,盐适量,糖2克,生抽2克,老抽2克,蚝油3克,水适量,淀粉适量,油适量,饺子皮适量。
步骤1:肉馅放入葱末,姜末,盐,糖,生抽,老抽,蚝油,水,淀粉,油顺时针搅拌。
步骤2:四到五片饺子皮。
步骤3:放上肉馅,慢慢卷起来,收尾处粘合。
步骤4:码上煎饺。
步骤5:倒入半碗水
步骤6:盖盖小火煎至水干。
步骤7:再次加半碗水。
步骤8:盖盖煎至水干就熟了。
步骤9:撒香葱末。
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