家常小炒鸡怎么做好吃

主食材：鸡肉300克，姜10克，蒜10克，青椒30克。

配料：料酒10克，食盐2克，胡椒粉2克，干辣椒10克，老抽10克，生抽10克。

步骤1:

鸡肉加入料酒食盐胡椒粉腌制半个小时

步骤2:

锅内热油炒香姜蒜

步骤3:

倒入鸡块干辣椒

步骤4:

倒入老抽生抽加适量水焖5分钟

步骤5:

倒入青椒翻炒均匀