家常番茄炒蛋怎么做好吃
主食材:小番茄若干,土鸡蛋2个。
配料:精盐若干,鸡精若干,食用油若干。
步骤1:小番茄洗净 也可以用大番茄看个人喜好 个人喜欢小番茄 味道更鲜一点
步骤2:番茄切小块就可以 可以小一点 炒起来入味
步骤3:用的是自家的土鸡蛋 所以蛋黄是金黄色的 会更有营养,加入适量的盐和鸡精就可以
步骤4:蛋液打散 起泡
步骤5:加食用油后锅热先炒鸡蛋 可以炒的嫩一点就出锅备用
步骤6:鸡蛋出锅后再加少许油炒番茄 炒出汁后就可以把刚才炒好的鸡蛋加入
步骤7:加入鸡蛋一起翻炒 喜欢汤汁多一点的 可以加少许水 翻炒一会儿就可以出锅了
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