酱爆鸡丁怎么做好吃
美食1.61W
主食材:鸡胸肉1块,黄瓜适量,鸡蛋50克。
配料:盐适量,料酒适量,辣酱2勺,黄酒1勺。
步骤1:鸡胸肉去脂肪、筋膜,切小块儿
步骤2: 步骤3:炒至断生,捞出备用
步骤4:锅中喷油,倒入2勺辣酱、1勺黄酒,翻炒出香,加姜末、黄瓜丁、鸡胸肉,翻炒均匀即可出锅
步骤5:完成
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