芹菜炒鸭肉的家常做法
鸭肉的营养和鸡肉的营养是相当的,也是饭桌上比较常见的菜。鸭肉有滋补养胃的功效,芹菜有降血压降血脂的功效,用芹菜来炒鸭肉,是比较有营养的一道菜式。一起来看看芹菜炒鸭肉的家常做法。
工具/材料
鸭肉、芹菜、老姜、料酒、花生油、盐、酱油、蚝油
操作方法
01先把食材准备好,鸭肉半边、芹菜两根、老姜适量。
02芹菜清洗干净,摘掉芹菜叶子,只留下芹菜根茎,切成三厘米长,装碟子上备用。
03鸭肉切成小块,清洗干净,装碟子上。
04锅里提前烧开一锅水,水开后,把鸭肉倒入锅中,烫5分钟,去掉血水和鸭的腥味。
05准备好适量的姜片,热锅下油,放入姜片煸出香味。
06然后把鸭肉倒入锅中,加入适量的蚝油、酱油、料酒,翻炒一下鸭肉,把鸭肉翻炒到变颜色后,加入少许清水,盖上锅盖,大火焖。
07焖到鸭肉快收汁的时候,把芹菜倒入锅中,翻炒均匀,最后撒入少许盐,即可出锅,美味的鸭肉就做好了。
-
仓鼠怎样分辨公母?
操作方法01当仓鼠在幼儿期的时候,可以通过观察乳头来判断公母,公的不含有乳头;母的含有乳头;(这个时期是很难判断性别的)02当仓鼠性成熟以后(一般两个半月就会达到性成熟),就可以通过观察生殖器官来判断了。母的生殖器官和肛门离得很近,中间没有毛;公的生殖器官和肛门离得...
-
猪得了伪狂犬怎么治疗
操作方法01猪如果得了伪狂犬,会出现体温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地侧卧的情况,这时候就需要及时的治疗。02针对这种情况,我们可以选用猪伪狂犬灭活疫苗和伪狂犬病病毒弱疫苗来进行治疗。03针对正在爆发的区域,我们先使用弱病毒进行注射,在稳定后注射油乳剂。04最后,还...
-
泰迪狗狗毛发护理的注意事项
操作方法01每日梳理:每日顺着毛发给泰迪梳理柔顺发质,避免打结和结块,避免沾染脏东西,保持毛发顺滑。02规律清洁:泰迪体型小,不易过于频繁的洗澡,会导致掉毛,洗澡过程也不宜过长,不要将泰迪长时间浸泡在水中。03保持修剪:如果你的泰迪毛发生长的快,那你可能两三个月就需要...
-
猪肺雪梨汤的做法与功效
猪肺雪梨汤,具有润肺、止咳、祛痰的功效,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料雪梨2个,猪肺300克,冰糖适量,姜片、香葱适量。操作方法01首先把猪肺清洗干净,然后切成一块块放锅里加水煮沸后再煮5分钟左右。02然后捞上来放置冷水里冲洗干净,再捞上来沥干水分。03雪...