素鳝丝烧大蒜怎么做好吃

主食材：干香菇10个。

配料：大蒜子8克，辣椒2克，生抽15克，蚝油15克，色拉油20克，大蒜2根。

步骤1:

食材准备好

步骤2:

香菇用剪刀剪成细长条

步骤3:

剪好的样子

步骤4:

再剪成寸长备用

步骤5:

开火，锅里放油烧热放入大蒜末、辣椒炒香

步骤6:

放入香菇丝煸炒一分钟

步骤7:

倒入生抽、蚝油继续翻炒

步骤8:

先放入大蒜杆子翻炒均匀

步骤9:

加入大蒜叶子翻炒片刻即可，关火…

步骤10:

成品